Ingrediente
- 4 oua
- 1 cana zahar
- 1 cana faina
- 1 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
- 70 ml zeama de lamaie (il face mai fraged si nu se simte gustul decat aroma)
- 1 lingura cacao
- 5 linguri ulei
- 50 gr unt
- 1 cana nuca macinata (nu foarte marunta)
Mod de preparare
Separam oualele, galbenusurile le amestecam cu uleiul (ca la maioneza) si zeama de lamaie
Albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul dupa care adaugam compozitia de galbenusuri cate un pic amestecand continuu
Adaugam faina in ploaie cu praful de copt, esenta de vanilie si nuca macinata
Din compozitie luam 2 linguri si amestecam cu cacao
Pornim cuptorul si incepem sa pregatim formele
Ungem cu unt formele si adaugam compozitie alba si un pic din cea cu cacao
Formele nu se umple pline cu compozie pt ca va creste la coacere
Se baga la cuptor si se coc 10-15 min la foc potrivit Daca ti-a placut reteta noastra "Minichec cu nuca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
