Retete karma
Saslik
In la 4 Sep 2011
Carnea, se presara cu sare, cimbru piper, alte ierburi dupa gust,, apoi se amesteca cu restul de ingrediente mentionate mai sus, compozitie in care se lasa 12 ore cel putin, la frigider, De fapt am inteles ca asta ar fi secretul, sa-i zicem "macerarea" carnii intr-o astfel de compozitie. Eu...
Scoici in sos picant
In Fructe de mare la 4 Sep 2011
Am innabusit bine ceapa data pe razatoare cu usturoiul maruntit, lamaia, ardeiul gras, uleiul si putina apa pana s-au inmuiat toate, am adaugat scoicile spalate, oparite si scurse, apoi pasta de tomate, chilli, piperul, patrunjel la final pentru savoare.
In loc de chilli sauce se poate foarte...
Crema de cacao delicioasa , pentru tort
In Dulciuri la 23 Aug 2011
La bain marie fierbem 3 oua, 1 cana de zahar, 1 pachet de cacao, 3 linguri de faina, jumatate de pahar cu lapte, amestecand incontinuu pentru a nu se forma cocoloase, pana devine ca o ciulama groasa, dupa care se lasa la racit (intre noi fie vorba, am patit-o si cu cocoloasele insa s-a dres...
Tort Mascota (denumirea din caietul bunicii)
In la 23 Aug 2011
Blat: Laptele se fiebe cu zaharul nucile si cacao la bain marie, amestecand sa nu formeze cocoloase pana ajunge ca o ciulama groasa, care se lasa la racit. Apoi se adauga galbenusurile unul cate unul si albusul batut spuma tare, pe care il incorporam cu grija. O treime din aceasta...
Afisate 1 - 4 din 4 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
