Retete pisicutzaa
Ciorba de salata verde
In la 10 Mar 2010
Se caleste ceapa si slanina, dupa care se pune si morcovul (dat pe razatoare).
Salata se spala si se rupe (sau se taie).
Legumele se pun la fiert in oala de ciorba si se lasapana cand sunt pe jumatate gata, apoi se pune si salata. Dupa ce s-a fiert si salata se pune omleta din...
Shaorma
In la 10 Mar 2010
Puiul l-am taiat bucatele si l-am prajit in putin ulei asezonand cu sare, piper si boia de ardei dulce. Am prajit cartofii , am facut maioneza si am taiat felii de castravete murat.
Apoi am "construit" shaorma.
Papricas cu pui
In la 10 Mar 2010
Se taie ceapa si se caleste in putin ulei cu sare si 2 lingurite de paprica (boia de ardei)
Puiul il oparesc in putina apa, si l-am prajit in ulei in ceaun, apoi se adauga peste ceapa si se acopera cu apa.
Dupa ce s-au fiert se adauga smantana amestecata cu faina, se mai lasa 5 minute...
Ciulama cu ciuperci si piept de pui
In la 10 Mar 2010
Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o cratita. Intre timp se spala ciupercile si se taie. Dupa ce se caleste ceapa se adauga si ciupercile in cratita , se pune sare si se acopera cu un capac, dand focul mic. Puiul se curata de piele, se spala si se taie ( fetele mele vor bucatele...
Prajitura cu foi cu miere si crema de gris
In la 10 Feb 2010
Intr-un castron smaltuit se pune mierea , zaharul, untul, oul intreg, laptele si bicarbonatul. Se bate cu telul, pe foc mic, pina compozitia incepe sa fiarba in clocot si sa se umfle ca o spuma, dublandu-si volumul. Vasul se ia de pe foc si imediat, se adauga toata faina, amestecand repede cu...
Cozonac cu mac
In la 10 Feb 2010
Prima data se face maiaua . Drojdia se dizolva in putin lapte caldut cu o lingurita de zahar intr-un castronel. Se adauga 2 lingurite de faina si o lingurita de sare si se lasa la crescut. Laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul, coaja de lamaie, zaharul vanilat. Cand e aproape sa...
Friptura de porc cu sos de portocale
In la 10 Feb 2010
Se feliaza pulpa de porc cat mai subtire, feliile se pun intre 2 folii de plastic si se bat ca pentru snitele.
Se pune pe foc o tigaie (sau 2 daca vreti sa terminati mai repede) si se pune cate 1 lgt de unt.Se prajesc bucatile de carne.
Dupa aceea punem carnea intr-o tava unsa cu putin...
Musaca de cartofi cu carne tocata
In la 10 Feb 2010
Se curata cartofii , ceapa, morcovul si ardeiul. Cartofii se pun intr-o oala cu apa rece. Ceapa se spala si se toaca micut. Se pune la calit intr-o oala cu putin ulei. Dupa ce se caleste ceapa se adauga si carnea sa se caleasca . Apoi se adauga mirodeniile, morcovul si ardeiul.Se mai lasa...
Casuta din turta dulce
In la 10 Feb 2010
Procedeu:
Se bate untul cu zaharul , intr-un castron mai mare, cu mixerul la viteza mijlocie pana devine moale si pufos.
Se adauga apoi melasa ( sau mierea) si se bate mai departe pana este bine amestecat, apoi se adauga oul, amestecand mereu, si avand grija sa mai curatam peretii...
Afisate 1 - 9 din 9 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
