Aluat de pizza clasic
Postat de Lia1 in Pizza 28 Aug 2013 | 27966 vizualizari
Am incercat diverse retete de pe mai multe site-uri si m-am oprit la acesta pe care il fac de vreo jumatate de an incoace. Este cel mai simplu si gustos aluat de pizza. Utilizati tava speciala pentru pizza, altfel nu garantez cel mai bun rezultat. Voi posta si o reteta de pizza simpla de casa.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (21)
la 28.08.2013, 10:55
eu fac reteta dintr- carte de bucate pe care o am si care imi iese mereu...400 gr. faina 200 ml apa 1 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline si jumatate pachetel drojdie proaspata...apa o incalzesc un pic la microunde, pun drojdia faramitata, un praf de sare, uleiul zi zaharul si amestec energic...torn peste faina si framant bn...las la crescut 2 ore....isi dubleaza volumul si e un blat ffff bun
la 28.08.2013, 11:09
Cel mai bun si eu il fac la fel;x
la 28.08.2013, 11:09
pup dya
Nilgun, am copiat si reteta asta a ta, o s-o proportionez la 350g de faina pt tava mea de 28 cm ca sa fac doua, din 400 ies prea groase pt marimea mea de tava 
Nilgun vreau sa stii ca eu am descoperit bucataras.ro si datorita tie pt ca dadusem cautare pe google dupa blat de tarta si mi-am salvat mai multe variante, cautam unul nisipos, al tau nu era dar nu stiu de ce m-am oprit acolo; a fost mult, am mai copt o tava de biscuiti din ce a ramas, a prins bine
; aaa si crema am facut-o ca in reteta ta, doar fructele le-am inlocuit si am pus si jelly; asta a fost prima mea tarta
la 28.08.2013, 11:09
baby
la 28.08.2013, 11:48
ma bucur
la 28.08.2013, 13:21
de retinut si facut
la 28.08.2013, 16:26
Cam tot asa il fac si eu si este un aluat care ne place tare mult !
450 g faina
25 g drojdie( 7 g drojdie uscata)
4 linguri ulei
220 ml lapte
1 ligurita rasa sare
1 lingurita rasa zahar
1 praf de copt
Stiu ca ai sa intrebi de ce pun si drojdie si praf de copt....pentru ca asa mi se pare ca e cel mai bun !
la 28.08.2013, 20:13
Super
la 28.08.2013, 21:37
no sa stii ca voi incerca aluatul tau! Ce faci, ca nu dai semne...? Sigur iar pui de-un garantat, simt miros placut de mancare si cred ca vine de la tine din bucatarie. Doar ca nu-mi dau seama ce prepari!
la 28.08.2013, 22:22
hai ca am fost plecata, apoi multa treaba si ceva nervi, acum mi-a trecut 
Sidy, am salvat si reteta ta, chiar le voi incerca poate luna viitoare si va zic concluzia. Nu mi-e deloc strain amestecul de prafuri diferite de copt
Clau, am zis de ce n-am dat semne
. Prepar-prepar ca daca am facut pizza asta e doar pt o zi si azi iar am luat-o de la capat
Salut cu drag si multumesc fetelor si lui Motan
COMENTEAZA