O reteta rapida si de efect. Cunoasteti celebrul sandwich parizian Croque monsieur? Servit ca antreu sau fel principal la un prânz rapid, acest sandviş este reţeta tipică a braseriilor şi bistrourilor franceze. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/11/chec-sandwich-croque-monsieur.html
Ingrediente
Mod de preparareIncalziti cuptorul la 180°C. Amestecati ouale cu smantana, sare, piper si un varf de cutit de nucsoara rasa. Intr-o forma de chec unsa, puneti felii de paine pe fundul tavii (taiati-le daca trebuie sa intre bine). Acoperiti-le cu sunca si cascaval ras. Turnati deasupra un pic din amestecul oua-smantana. Repetati pana umpleti forma de chec. Terminati cu paine si varsati restul de crema deasupra. Apasati un pic, sa se taseze. Dati la cuptor timp de 30 minutes la 180°C. Asteptati 15 minute inante de a-l scoate din tava. Taiati felii si serviti-l cald cu o salata verde, muraturi, gogosari etc 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec sandwich croque monsieur" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Într-un bol încăpător pui toate brânzeturile (le-am ras și pe cele sărate), smântâna și ouăle. Mixezi totul bine și asezonezi cu sare, piper negru proaspăt...
Citeste continuareaPostat de CameliaComan
Prima dată scoatem foaia de aluat din ambalaj și o întindem pe masa de lucru. O întindem puțin cu sucitorul. Cu ajutorul unui cuțit tăiem pe verticală fâșii de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
