Ingrediente
- 12 felii de paine alba cu coaja
- 3 felii de sunca/jambon
- 200 g de cascaval ras
- 20 cl de smantana lichida
- 4 oua
- sare
- piper
- nucsoara
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180°C.
Amestecati ouale cu smantana, sare, piper si un varf de cutit de nucsoara rasa.
Intr-o forma de chec unsa, puneti felii de paine pe fundul tavii (taiati-le daca trebuie sa intre bine).
Acoperiti-le cu sunca si cascaval ras. Turnati deasupra un pic din amestecul oua-smantana.
Repetati pana umpleti forma de chec. Terminati cu paine si varsati restul de crema deasupra.
Apasati un pic, sa se taseze.
Dati la cuptor timp de 30 minutes la 180°C. Asteptati 15 minute inante de a-l scoate din tava.
Taiati felii si serviti-l cald cu o salata verde, muraturi, gogosari etc Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec sandwich croque monsieur" nu uita sa-i faci un review. |
