Ingrediente
- 1 ou
- 1 cana de faina
- 1 cana de apa plata
- 1 lingura de zahar brun
- 340 g de branza de burduf
- 1 lingurita de sare
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Intr-un bol se pun faina, oul, sarea si se amesteca impreuna cu zaharul brun si cu apa plata. Punem tigaia la incins cu putin ulei. Cu un polonic, turnam compozitia in tigaie si coacem clatitele pe ambele parti timp de 2 minute. Dupa aceea umplem clatitele cu branza de burduf.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite umplute cu branza" nu uita sa-i faci un review. |
