Pentru un pranz lejer ,,,
Ingrediente
Mod de preparare
Alegem mozzarella sa fie marisoara (sa aiba cel putin 250 gr una ). Se scurge bine de apa de conservare si se lasa pe un servet de hartie pentru a fi cat mai uscata. Taiem din partea superioara pentru a obtine un capac, apoi scobim fiecare mozzarella, avand grija sa nu o rupem. Intr-un bol punem mozzarella taiata cuburi (cea scoasa din interior), rosiile taiate si ele cuburi, maslinele fara samburi taiate pe jumatate. Potrivim de sare si stropim cu putin ulei de masline. Amestecam bine. Umplem cosuletele cu amestecul obtinut si punem 2-3 frunze de busuioc la fiecare cosulet. Se tin la frigider pana in momentul servirii. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cosulete de mozzarella umplute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de simona72
Pentru blinii: se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se amesteca cu untul topit si laptele. Faina se amesteca cu sarea si drojdia uscata....
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Preparam mamliguta in modul in care suntem obisnuiti, va trebui sa iasa potrivit de vartoasa si nu moale. Punem in forma de tarta o foaie pergament sau putem renunta si in acest caz o vom unge...
Citeste continuarea
) Mi-ai dat idei 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
