Pentru micul dejun, frigănele cu cașcaval, moi, consistente, calde, bune și mai ales, ușor de făcut.
Ingrediente
Mod de preparareSe răzuie fin parmezanul. Se bat ouăle, cu sare și piper. Se înmoaie feliile de pâine pe ambele fețe, în ouăle bătute și apoi se prăjesc ușor, nu definitiv, la foc mic, în tigaia cu ulei încins. Se pune câte o felie de cașcaval pe două friganele, iar pe celelalte două se pune parmezan răzuit. Se pun din nou feliile în tigaie, pe aragaz, la foc mic, cu partea cu cașcaval deasupra. Când cașcavalul se topește și se impregnează în pâine, friganelele sunt gata. Se servesc calde, cu roșii tăiate felii. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv friganele cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru aluat, frecam drojdia cu zaharul, intr-un bol si le diluam cu lapte caldut, apoi adaugam o mana de faina si omogenizam. Acoperim bolul cu un stergar si il lasam la loc caldut pentru 10...
Citeste continuareaPostat de CameliaComan
Pentru inceput am facut cornuletele. Am pus drojdia intr-un pahar cu 1-2 linguri de apa calda si amestecam bine. Presaram putina faina deasupra si lasam sa creasca...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
