Acest aperitiv sănătos, nutritiv și gustos este recomandat, atât la ocazii speciale, cât și în zilele obișnuite. În plus, se prepară foarte repede și cu puțină răbdare, poate fi ornat în fel și chip, pentru a încânta privirea.
Ingrediente
Mod de preparareSe spală legumele și se șterg cu un prosop de hârtie. Se porționează mozzarella și roșiile în felii de aceeași grosime. Se pregătesc elementele de decor. Se pun intercalat felii de mozzarella (condimentate cu sare și busuioc/oregano măcinat) cu felii de roșii, după care se ornează medalioanele după plac, cu: roșii, castraveți, măsline, ardei capia, sau grași, salată verde. Se pot servi imediat, sau după ce au stat 30-60 minute în frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv medalion Caprese" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de panacris
Aluatul fraged se lasă la dezghețat conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Verdețurile și legumele se spală, curăță, se toacă mărunt și apoi se călesc în ulei, fără...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru blat: separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu sarea pana rezulta o spuma ferma. Adaugam treptat galbenusurile si uleiul in fir subtire ca pentru maioneza. Faina o amestecam...
Citeste continuarea
Altă dată mi-a ieșit și mai fain... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
