Ingrediente
- 5 oua
- 100 ml lapte
- 50 g branza
- 30 g cascaval ras
- 1 ceapa mica
- sare
- piper
- 1 lingurita de ulei
Mod de preparare
Punem ouale intr-un bol, impreuna cu o lingurita de ulei. Adaugam sare si piper dupa gust. Amestecam bine cu o furculita sau un tel. Adaugam laptele si amestecam usor. Adaugam branza data pe razatoare sau rupta in bucatele micute.
Curatam ceapa de coaja si o spalam. O taiem in feliute subtiri. Calim putin ceapa, apoi adaugam amestecul de oua.
Rumenim frumos omleta pe ambele parti. Inainte sa o impaturim la jumatate, adaugam cascavalul ras. O mai intoarcem de cateva ori. Noi am servit-o alaturi de salata de rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|