Ingrediente
- 6 oua fierte tari
- 6 linguri smantana
- 2 linguri maioneza
- 30 g unt
- 100 g pateu de pui
- 1 ceapa mica
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
Mod de preparare
Ceapa o dam prin razatoarea mica si o scurgem bine de apa.
Galbenusurile le amestecam cu pateul, cu 2 linguri smantana, condimente dupa gust si ceapa calita putin in untul topit.
Umplem albusurile cu pasta obtinuta.
Intr-o tava/platou, adaugam maioneza amestecata cu smantana si sare daca dorim, adaugam ouale cu umplutura in jos, dam la rece 30 min inainte de servire.
Decoram cu patrunjel si boia dulce. Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv oua umplute" nu uita sa-i faci un review. |
