Aperitiv pasta tartinabila, cu oua si telemea

Postat de RODIMUR in Aperitive / Garnituri
28 Ian 2019 | 7792 vizualizari

Aceasta mi se pare una din cele mai gustoase paste tartinabile pe care le pregătesc în casă, nu doar pentru evenimente speciale, ci și pentru mesele de zi cu zi. De asemenea, am mai folosit această pastă și la alte aperitive și întotdeauna am fost foarte mulțumită de ea, iar cei care au gustat-o au apreciat-o mult. Este economică și prepararea ei nu cere mult timp și multă îndemânare. Din doar trei ingrediente simple se poate prepara o pastă tartinabilă care să schimbe gustul dimineților obișnuite. Pe cât de simplă și ușor de preparat, pe atât de bună este...

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 100 grame de telemea de vaci
  • 50 grame de unt
  • sare (dacă este nevoie)
  • câteva măsline, pentru decor

Mod de preparare

Mai întâi se fierb tare ouăle, în apă cu sare și oțet, ca să nu se spargă în timpul fierberii.

Când au fiert, ouăle se pun în apă rece, ca să se răcească, după care se curăță de coji.

Se dau pe răzătoarea mică ouăle și telemeaua și se mixează cu untul moale, scos din timp de la frigider.

Se adaugă sare, după gust, numai dacă este nevoie.

Se pune pasta într-un bol pe măsură și se decorează cu câteva măsline.

Când compoziția este omogenă, se poate servi deja, pentru că fiind moale, este ușor tartinabilă.

Se servește la micul dejun, sau la ocazii, pe pâine prăjită, cu salată verde, roșii, măsline...

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pasta tartinabila, cu oua si telemea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Ouă ochiuri în pâine la cuptor - Micul dejun complet și gustos

Postat de Bucataras

Ouă ochiuri în pâine la cuptor - Micul dejun complet și gustos

Cum se prepara Ouă ochiuri în pâine la cuptor - Micul dejun complet și gustos: Rade mozzarella și taie fâșii feliile de prosciutto.  Așază cele două felii...

Citeste continuarea

Aperitiv oua umplute cu ton

Postat de caroline

Aperitiv oua umplute cu ton

Incepem prin a pune ouale la fiert intr-o craticioara cu apa pentru 10 minute.  Cand ouale au fiert, le trecem prin jet de apa rece. Astfel ele se vor curata mai usor de coaja. Curatam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2019, 12:15
Sugur mi-ar place!
la 28.01.2019, 12:16
Intersanta combinatie
la 28.01.2019, 12:19
Da, Mirela, ți-ar plăcea cu siguranță, pentru că este foarte bună! Îți mulțumesc frumos!
la 28.01.2019, 12:21
Mihaela, pentru mine, care o fac de mult timp, nu este chiar interesantă, este pur și simplu obișnuită. Și este foarte gustoasă! Mulțumesc frumos pentru atenție!
la 28.01.2019, 12:28

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or