Ingrediente
- 270 g aluat foietaj proaspat
- 200 g cascaval
- 1 galbenus pentru uns
Mod de preparare
Se pune foaia de aluat pe blatul de lucru dat cu faina si se netezeste cu sucitorul.
Se taie in 12 bucati.
Se pune o bucata dreptunghiulara de cascaval pe fiecare bucata.
Se unge pe margini cu galbenus de ou, se pliaza parte pe parte si se preseaza marginile cu o furculita.
Se fac cate 3 taieturi oblice pe fiecare pateu si se pun intr-o tava tapeta cu hartie de copt.
Se ung cu galbenus de ou.
Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute.
Cand sunt rumenite frumos sunt gata.
Se lasa la racit.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pateuri cu cascaval" nu uita sa-i faci un review. |
