Aperitiv tarta Cheddar cu rosii cherry

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
2 Noi 2017 | 1791 vizualizari
Aperitiv tarta Cheddar cu rosii cherry

Tarte si placinte, rumenite si iscusite...titlul provocarii suna bine! :) La ceas de seara cand frigul isi face bine simtita prezenta, parca te imbie cumva sa dai drumul la cuptor, ca sa-ti miroasa in casa a placinte calde, sau de ce nu...a tarte! Una dintre preferatele mele este tarta cu cascaval, asa ca m-am gandit sa va invit sa gustati o feliuta!  

Ingrediente

Blat tarta:

  • 170 gr. faina
  • 115 gr unt gras( 82%)
  • 1 ou mic
  • 1 lingura lapte rece
  • 1 lingura otet( mere)
  • 1 praf de sare
  • faina pentru infainat

Umplutura:

  • 250 gr. cheddar razuit
  • 400 gr. smantana
  • un praf sare
  • 2 oua
  • 1 lingurita turmeric pentru culoare
  • rosii cherry
  • 50 gr. faina

Mod de preparare

Prepararea blatului:

Se cantaresc ingredientele, se amesteca untul rece bucati, cu oul, sarea, faina, laptele si otetul si se omogenizeaza aluatul, apoi se pune la rece timp de 30 de minute.

Intre timp, se prepara umplutura, se amesteca smantana cu ouale, cu faina, praful de sare si cu cascavalul cheddar si se omogenizeaza.

Se scoate blatul de la rece, se opreste o mica parte( vezi foto) pentru a forma snururile de decor si se intinde foaia cat tava, pe o suprafata de intins tapetata cu faina.

Tava se unge clasic cu ulei si se tapeteaza cu faina, se asaza foaia de aluat, apoi se pune umplutura.

Deasupra se asaza snururile de aluat si se pun rosiile cherry.

Tarta se coace la 200 de grade C, pana se rumeneste (35 sau 40 de minute).

Tarta se poate taia calda.

Grozav de buna....n-a mai ramas nimic pentru a doua zi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta Cheddar cu rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Placinta cu carne

Postat de simona72

Placinta cu carne

Aluatul se lasa la dezghetat. Carnea (eu am avut-o pregatita), se curata de pielite si se da prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Ceapa alba curatata si tocata marunt se pune la calit...

Citeste continuarea

Săculeți cu piure de mazăre, somon fume și rucola

Postat de CulinaryRainbow

Săculeți cu piure de mazăre, somon fume și rucola

   Am omogenizat într-un vas ingredientele umede pentru aluatul de clătite. Am adăugat făina pe care am încorporat-o în aluat. La final am adăugat sarea și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.11.2017, 20:32
Wooow, cat de frumoasa este!! Dar ce gust nemaipomenit trebuie sa aiba!
la 02.11.2017, 20:34
Vreau, dar sa fie fierbinte
la 02.11.2017, 20:50
Foarte buna!
la 02.11.2017, 20:58
Multumesc Rocsi, a iesit minunat! Te pup cu drag!
la 02.11.2017, 20:59
Multumesc Clemisoara...pentru tine mai pun de-o portie!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking