Ardei copt pentru iarna
Postat de Ina in Conserve 26 Sep 2010 | 38521 vizualizari
Azi am plans vreo 3 ore si jumatate :D. Nu, nu m-a suparat nimeni, dar am stat in fum ca sa coc 33 kg de ardei capia .... cu atat mi-a venit ieri sotul de la piatza... :P. Si cum jarul era taman' bun pentru o friptura, iar ardeiul copt trebuia sa stea 20 - 30 minute la 'nadushit, am trantit repede pe gratar niste pastrama de oaie si o bucata de burta de porc, asa incat am avut un pranz la "botul calului" , alaturi de un "sec de Murfatlar" ;)
Inapoi la reteta
|
Comentarii (75)
la 26.09.2010, 22:13
Vezi, in tot raul e si-un bine
da' ce-mi place catelul cu ochii blanzi!

la 26.09.2010, 22:15
super, inuco. bravo(pt cuplu, nu numa' pt tine
)))

la 26.09.2010, 23:43
ai stat si ai plans tu 3 ore jumate, dar cine o sa se bucure la iarna de ardei???? Si apropo, la tine sta 2 ani... ca la noi rezista f putin, de parca nici nu am avut. Asa ii puneam si eu pana acum ceva vreme, dar nu mai am loc in congelator, as aca te invit sa vezi varianta mea de ardei copti la borcan,
la 27.09.2010, 05:51
Ela, stiu sentimentul...
Cand ma vede, reactioneaza ca un copil care n-a mai vazut o prajitura in viatza lui...
la 27.09.2010, 05:52
Rivka, riscam!
la 27.09.2010, 05:52
Blanzi, blanzi, Corina, da'.....
la 27.09.2010, 05:53
Multumesc frumos, Gaby!
Aseara a promis ca anul viilor sta pana la sfarsit si ma ajuta 
la 27.09.2010, 05:56
Lira, iti marturisesc ca reteta ta am vrut sa o fac, o am salvata in calculator, era cea mai apropiata de ceea ce vroiam eu...
Dar am mai scos cate ceva din congelator si am facut loc la toate pungutzele...
Oricum, am in vedere si varianta ta, pentru altadata 
la 27.09.2010, 07:32
si noi am facut vreo 40 de kg asa, am facut si zacusca... pe mine m-a ajutat mama care-i tare iute la inlaturat coaja 
in genul asta-i fac si yo... eu acopar cu ziare si dau coaja cu un pic de sare... nici yo nu-i pun in apa pt ca-si pierd toata savoarea.... bravo mai, esti o supergospodina

la 27.09.2010, 08:01
Cam tarziu ti-ai dat seama, Ionix

la 27.09.2010, 08:48
Da ai avut ceva treaba Inuco
la 27.09.2010, 10:12
Meriti un premiu pentru asa munca 
l-am vazut si pe Costel gospodar mare
si pentru el ca a avut macar intentia sa te ajute , frumos din partea lui. Foarte mult imi plac si mie dar eu trebuie sa fac mereu proaspeti ca am un congelator tare mic nici vb sa pot pune multe il el la noi frigi e mare
se vede ce familie de
suntem.
la 27.09.2010, 12:11
Ina, medalie de merit! Daca iti aduc una, promiti ca-mi dai si mie un saculet de la cogelator


la 27.09.2010, 12:26
Ina daca eu iti aduc si cupa si medalia imi dai si mie o punguta?

la 27.09.2010, 12:37
ardeii copti sunt preferatii mei si ai familiei mele....la fel pun si eu pentru iarna 


COMENTEAZA