Ardei copt pentru iarna

Postat de Ina in Conserve
26 Sep 2010 | 38521 vizualizari

Azi am plans vreo 3 ore si jumatate :D. Nu, nu m-a suparat nimeni, dar am stat in fum ca sa coc 33 kg de ardei capia .... cu atat mi-a venit ieri sotul de la piatza... :P. Si cum jarul era taman' bun pentru o friptura, iar ardeiul copt trebuia sa stea 20 - 30 minute la 'nadushit, am trantit repede pe gratar niste pastrama de oaie si o bucata de burta de porc, asa incat am avut un pranz la "botul calului" , alaturi de un "sec de Murfatlar" ;)

Inapoi la reteta

Comentarii (75)

la 26.09.2010, 22:13
Vezi, in tot raul e si-un bineda' ce-mi place catelul cu ochii blanzi!
la 26.09.2010, 22:15
super, inuco. bravo(pt cuplu, nu numa' pt tine )))
la 26.09.2010, 23:43
ai stat si ai plans tu 3 ore jumate, dar cine o sa se bucure la iarna de ardei???? Si apropo, la tine sta 2 ani... ca la noi rezista f putin, de parca nici nu am avut. Asa ii puneam si eu pana acum ceva vreme, dar nu mai am loc in congelator, as aca te invit sa vezi varianta mea de ardei copti la borcan,
la 27.09.2010, 05:51
Ela, stiu sentimentul... Cand ma vede, reactioneaza ca un copil care n-a mai vazut o prajitura in viatza lui...
la 27.09.2010, 05:52
Rivka, riscam!
la 27.09.2010, 05:52
Blanzi, blanzi, Corina, da'.....
la 27.09.2010, 05:53
Multumesc frumos, Gaby! Aseara a promis ca anul viilor sta pana la sfarsit si ma ajuta
la 27.09.2010, 05:56
Lira, iti marturisesc ca reteta ta am vrut sa o fac, o am salvata in calculator, era cea mai apropiata de ceea ce vroiam eu... Dar am mai scos cate ceva din congelator si am facut loc la toate pungutzele... Oricum, am in vedere si varianta ta, pentru altadata
la 27.09.2010, 07:32
si noi am facut vreo 40 de kg asa, am facut si zacusca... pe mine m-a ajutat mama care-i tare iute la inlaturat coaja in genul asta-i fac si yo... eu acopar cu ziare si dau coaja cu un pic de sare... nici yo nu-i pun in apa pt ca-si pierd toata savoarea.... bravo mai, esti o supergospodina
la 27.09.2010, 08:01
Cam tarziu ti-ai dat seama, Ionix
la 27.09.2010, 08:48
Da ai avut ceva treaba Inuco
la 27.09.2010, 10:12
Meriti un premiu pentru asa munca l-am vazut si pe Costel gospodar mare si pentru el ca a avut macar intentia sa te ajute , frumos din partea lui. Foarte mult imi plac si mie dar eu trebuie sa fac mereu proaspeti ca am un congelator tare mic nici vb sa pot pune multe il el la noi frigi e mare se vede ce familie de suntem.
la 27.09.2010, 12:11
Ina, medalie de merit! Daca iti aduc una, promiti ca-mi dai si mie un saculet de la cogelator

la 27.09.2010, 12:26
Ina daca eu iti aduc si cupa si medalia imi dai si mie o punguta?
la 27.09.2010, 12:37
ardeii copti sunt preferatii mei si ai familiei mele....la fel pun si eu pentru iarna

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or