Ardei copt pentru iarna

Postat de Ina in Conserve
26 Sep 2010 | 38521 vizualizari

Azi am plans vreo 3 ore si jumatate :D. Nu, nu m-a suparat nimeni, dar am stat in fum ca sa coc 33 kg de ardei capia .... cu atat mi-a venit ieri sotul de la piatza... :P. Si cum jarul era taman' bun pentru o friptura, iar ardeiul copt trebuia sa stea 20 - 30 minute la 'nadushit, am trantit repede pe gratar niste pastrama de oaie si o bucata de burta de porc, asa incat am avut un pranz la "botul calului" , alaturi de un "sec de Murfatlar" ;)

Inapoi la reteta

Comentarii (75)

la 27.09.2010, 13:14
ce de bunatati.draga de ea..cat a muncit.
la 27.09.2010, 20:28
Mena, mi-a luat destul de mult pana i-am vazut la pungutze, dar a meritat.
la 27.09.2010, 20:30
mai bine mai tarziu decat niciodata
la 27.09.2010, 20:31
Sylvia, ma intreb cum ne era suficient, inainte, un frigider micut, cu congelator cat sertarul mic de la combina Eu am acum doua combine - in total 7 sertare - si tot pline sunt ( mai putin frigiderul uneia, pe care-l folosesc in special de sarbatori, la prajituri si salate
la 27.09.2010, 20:32
Yafa, Laly, pot vinde medaliile?
la 27.09.2010, 20:33
adriana, onuta, multumesc din suflet!
la 27.09.2010, 20:33
Ionix
la 27.09.2010, 22:20
felicitari pt. rabdare! eu , dupa ce coc ardeii ii pun in borcane, ii las o noapte asa , apoi completez borcanul cu otet si fierb 15 min borcanele ; se pestreaza bine , nu mananc ardei '' degerati'' !
la 28.09.2010, 08:14
la 28.09.2010, 23:37
imi dai si mie o punga
la 29.09.2010, 00:12
harnica nu gluma5f
la 29.09.2010, 22:24
Bravo Ina,curaj nu gluma sa te inhami la asa treaba.Dar se pare ca ai avut si ajutor pe masura.La cat a curatat Costel,i-ai dat lui friptura.
la 30.09.2010, 05:44
desigur, jolygina!
Nadina, ma laud si eu...
la 30.09.2010, 05:45
Silvi0ara, a contat si ajutorul lui, mai ales ca el s-a oferit Dar m-a ajutat si mama-soacra
la 30.09.2010, 10:29
Ina ce frumos ai descris tu tot, iar pozele cu catelulsul dea dreptul adorabile

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or