Ardei copti la borcan fara otet

Postat de Ksenya in Conserve
10 Aug 2016 | 18142 vizualizari

Am vazut diverse modalitati pentru conservarea ardeilor copti,sunt multe tehnici si retete.Prin congelare sau cu otet.Eu am sa va prezit o reteta ce nu necesita otet.Astfel de conservare va permite ca ardeii sa fie ca baza penru prepararea altor retete. De exemplu :salata de vinete cu ardei copti sau "Ardei copti  a la Durau" ( am s-o prezint mai tarziu).Sau muuulte ,muuulte alte retete

Inapoi la reteta

Comentarii (27)

la 13.08.2016, 21:33
vreau sa o incerc si eu, e deja la favorite
la 14.08.2016, 10:22
Super arata!
la 15.08.2016, 09:06
Multumesc de aprecieri!
la 15.08.2016, 09:09
Fetelor as fi incantata s-o incercati!
la 17.08.2016, 07:33
Trebuie incercata ! Am trecut-o la favorite...
la 17.08.2016, 10:08
Tare buni cred ca sunt Eu i-am conservat in otet si i-am folosit si asa la alte retete
la 17.08.2016, 23:54
Sidy,sunt onorata!
la 17.08.2016, 23:57
Anrda,sunt siigura ca ti-au iesit asa cum ti-ai propus sa-ti iasa
la 23.08.2016, 12:38
In tineretea mea nu erau congelatoare ci doar clasicul frigider "Fram" care a vea un congelator cat sa bagi o tavita cu apa si toate conservele se faceau prin sterilizare. Si acum aredeii copti in conserv la fel doar ca nu pun sare pe fundul borcanelor si printre ei, presar un praf cat sa poata fi consumati ca atare, ii amestec ca sa se disperseze sarea in mod egal, ii asez in borcane care le fierb o ora din momentul fierberii. Am graja sa am permanent aceeasi cantitate de apa in vas si cand scade adaug apa clocotita. Niciodata nu mi s-a alterat ceva si sa nu uitam ca acum multi ani nu prea erau borcane cu filet si foloseam doua foite de celofan, legam bine cu fasii din dresuri si apoi inca odata celofan si legat. Doamne ce vremuri si ce gospodine erau femeile. Acum alearga la supermarket si cumpara pasta de rosii colorata cu carmin.
la 24.08.2016, 07:57
Marci49,iti multumesc de vizita,frumos povestesti si cu detalii interesante.Poate te gandesti sa ne impartasesti si noua cate ceva din secretele tale.Altfeli ,dispar retetele si vorba ta,"o sa stim doar sa cumparam pasta de rosii cu carmin". Sanatate si pofta sa ai!
la 04.01.2017, 01:35
Minunata idee si foarte frumos prezentata reteta!
la 19.04.2019, 16:31

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking