Ingrediente
- 1/2 litru otet
- 1 litru apa
- 1,5 linguri sare pentru muraturi (nu sare cu iod)
- 2 linguri de miere (sau 3 linguri zahar)
- 2 linguri piper negru boabe
- 1 lingurita boabe mustar
- 2 foi dafin
- 1 kg ardei iuti
Mod de preparare
Spala ardeii si pune-i in borcane, in pozitie verticala.
Fierbe toate celelalte ingrediente, pentru 2-3 minute.
Pune borcanele pe o tava metalica (ca sa nu se sparga) si toarna lichidul fiert, pana ce le umpli. Inchide bine borcanele cu capace. Lasa borcanele sa se raceasca, apoi pune-le in camara pentru la iarna. Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iute in otet" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
