Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

Postat de medioto59 in Aperitive / Garnituri
9 Noi 2010 | 10289 vizualizari
Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

Aveam ceva resturi de ardei si nu stiam ce sa fac cu ei....cand mi-a venit ideea asta.

Ingrediente

  • 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi)
  • 250 g branza de vaci
  • 250 g telemea de vaca
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu smantana
  • ulei de masline
  • marar uscat
  • busuioc uscat
  • cimbru uscat
  • sare, piper

 

Mod de preparare

Taiem capacelele la ardei, ii curatam de seminte si nervuri , ii spalam si ii lasam la scurs.

Separat preparam crema de branza: amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare apoi adaugam ouale, smantana,mararul,cimbrul,busuiocul si amestecam bine.Se obtine o pasta cremoasa.Condimentam cu sare si piper si amestecam bine.

Umplem ardeii cu crema de branza,astupam cu capacelele , ungem fiecare ardei in parte cu ulei de masline,ii asezam intr-un vas de yena  si dam la cuptor pentru circa 15-20 min.

Lasam sa se racoreasca si servim cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi umpluti cu crema de branza la cuptor

Postat de Valclaudia

Cartofi umpluti cu crema de branza la cuptor

Spalam cartofii sub jet de apa rece si ii fierbem in coaja. Dupa ce au fiert ii trecem sub jet de apa rece si curatam coaja pe partea superioara. Scobim miezul din fiecare cartof cu o...

Citeste continuarea

Ardei umpluti la cuptor

Postat de ioana_malia

Ardei umpluti la cuptor

Spalam si punem cartofii la fiert in coaja. Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca apoi incepem sa-i curatam de coaja ca mai apoi sa-i zdrobim cu furculita . Ardeii ii spalam, ii taiem pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.11.2010, 09:44

Buna dimineata!
la 09.11.2010, 09:53
bau............buna dimi!.........cum ai petrecut?................
la 09.11.2010, 09:57
foarte bine arata
la 09.11.2010, 10:30
wow ce vulcan de bunatate, tare imi place sa stii ca eu una prefer legumele umplute cu alte combinatii decat cu carne ( nu ma dau inapoi nici de la aceia ) dar astia sunt parca mai lejeri
la 09.11.2010, 10:43
multumesc,elana............

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking