Ingrediente
Mod de preparareSe aleg ardei sanatosi, se taie un capacel in jurul coditei, se scot semintele si se curata de vinisoarele din interior. Se oparesc 10 min in apa clocotita, se scot apoi si se lasa sa se scurga. Zarzavaturile se rad, iar ciupercile se toaca marunt si se calesc in ulei, se adauga orezul, 2 pahare de apa si se lasa sa fiarba la foc domol. Cand apa a scazut, se adauga 3 rosii curatate de pielita si seminte, taiate felii si se mai lasa 5 min la fiert, dupa care se pune marar patrunjel sare si piper si se amesteca usor. Se ridica de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se umplu apoi ardeii, se aseaza intr-un vas se acopera cu restul de rosii trecute prin robot si 200 ml apa se dau la cuptor apr 40 min. Se servesc reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Ceapa, morcovii, ciupercile se curăță, apoi se mărunțesc și se pun la călit împreună cu orezul, uleiul de măsline și puțină apă, cca. 10 minute la foc mic, la final se...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Orezul se spala in 2-3 ape si se pune intr-un tuci cu uleiul si putina sare. Cepele se curata de foi, iar morcovul de coaja. Se spala, apoi se toaca marunt la robotul de bucatarie si se pun...
Citeste continuarea
;x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
