Ingrediente
- 6 ardei gasi
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 1 ardei capia
- 200 gr ciuperci
- 200 gr orez
- 200 gr masline taiate
- 100 gr sos tomat
- 50 ml ulei
- 1 legatura de patrunjel
Mod de preparare
Se pune la calit in ulei ceapa , apoi se adauga pe rand orezul , morcovul ras, ardeiul capia taiat patratele, maslinele taiate si la final se adauga sosul tomat. Dupa ce s-au rumenit , cu compozitia astfel obtinuta se umple ardeiul gras si se aseaza intr-un vas , dupa care se adauga apa pana cand ardeii sunt acoperiti. Se dau la cuptor aproximativ 30 min la foc mediu.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (61)
|