Ardei umpluti, reteta reinterpretata

Postat de ancutsa in Porc
21 Iul 2018 | 4336 vizualizari

Am ales sa pregatesc aceasta reteta asa cum imi plac mie mai mult ardeii umpluti: cu carne de porc si cu mult sos. In plus, am pus printre ei rosioare, pentru gust si aroma. I-am dat la cuptor, sa se gateasca cat mai bine si pentru a se rumeni bine ardeii, apoi i-am mai tinut un pic pe aragaz pentru a scadea sosul si a-l ingrosa cu putina faina. Pentru ca aceasta mancare sa nu fie greoaie, am umplut ardeii cu carnea cruda amestecata cu orez, nu calita.   V-am adus la degustat ardeii mei, asa cum am considerat eu sa-i reinterpretez si, chiar daca nu sunt cu carne de miel (pentru ca nu imi place mielul), sper sa va placa! "Provocarea GastroArt"

Inapoi la reteta

Comentarii (17)

la 21.07.2018, 17:27
la 21.07.2018, 17:31
Imi plac ardeii cu sos!
la 21.07.2018, 18:17
Ancutsa, exact așa îmi plac și mie (dar nu-i fac eu!) și îmi place și carnea de miel, dar la friptură...Deci nu am cum să recreez/reinterpretez ardei umpluți...!
la 21.07.2018, 19:21
la 21.07.2018, 19:23
Arată tare apetisant!
la 21.07.2018, 21:46
la 21.07.2018, 23:05
la 22.07.2018, 09:47
la 22.07.2018, 10:04
Va multumesc!
la 23.07.2018, 09:47
imi place cum ti-a iesit,are si sos
la 23.07.2018, 16:59
Iti multumesc frumos, Ksenya! Ma bucur mult ca iti place!
la 23.07.2018, 21:10
la 24.07.2018, 00:33
O sa incerc si eu varianta cu sos
la 24.07.2018, 18:53
Buni!
la 24.07.2018, 21:29
Cristina

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or