Aripi de curcan cu verdeturi, gatite lent

Postat de panacris in
19 Iun 2018 | 2704 vizualizari

Uffff, am redescoperit produsele Delikat! ;) Super faine, super prietenoase! Mulțumesc, deja sunt fan ierburi de grădină și mai ales boia, că am crescut cu boia ;) Bulionul e cam un adiacent in bucataria mea;) asa ca m-am declarat fan verdeturi cu boia de la Delikat;)

Ingrediente

Aripi de curcan 2 bucăți,
Ulei de măsline cca. 2 linguri,
Amestec de ierburi și boia de la Delikat ½ plic,
Amestec de ierburi de grădină Delikat ½ plic,
Ceapă verde 1 legătură,
Apio 2 tije,
Ardei kapia 1 bucată.

Mod de preparare

Aripile de curcan se asezonează cu amestecul de ierburi, se stropesc cu uleiul de măsline și se așază în vasul CrockPot-ului, sau într-un vas termorezistent, peste legumele feliate (ceapa, apio și ardeiul). Apoi se completezaă cu apă, cât să le acopere și se lasă la gătit slow, în SlowCocker, cca. 4 ore sau cca. 2 ore la cuptor, la 200 grade, acoperit.

Aripile se servesc ca atare sau alături de garniturile preferate și salată de sezon ;)

Spor și poftă bună!