Aripi de curcan la cuptor

Postat de MIUTA in Curcan
23 Oct 2013 | 15817 vizualizari
Aripi de curcan la cuptor

Ingrediente

  • 2 aripi de curcan
  • 2-3 catei de usturoi
  • 5 linguri pasta de ardei kapia
  • o ceapa mica
  • o lingura pasta de rosii
  • sare,piper,boia iute
  • cimbru
  • 200 ml vin alb
  • 4-5 linguri ulei

Mod de preparare

Am curatat aripile de curcan foarte bine.Le-am condimentat cu sare,piper si putina boia iute.Intr-un vas am calit ceapa tocata fin,am adaugat pasta de ardei,pasta de rosii,usturoiul pisat,condimente si vinul alb.Am turnat intr-o tava emailata sosul si am pus in sos aripile de curcan.Am pus cu o lingura sos si peste aripi.Le-am dat la cuptor la foc moderat o ora intorcand carnea din cand in cand de pe o parte pe alta.Eu am adaugat si putina apa.Am marit temperatura si am mai lasat inca o jumatate de ora sa se rumeneasca frumos.

Se servesc cu garnitura de orez,cartofi,cus cus sau legume.

Noi am servit alaturi de piure de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Aripi de curcan cu portocale, la cuptor

Postat de mirela0911

Aripi de curcan cu portocale, la cuptor

Se spala bine aripile de curcan si se taie in doua (ele fiind mari, ajunge o jumatate de aripa la o persoana). Intr-un bol se pune uleiul si condimentele. Se amesteca toate la un loc apoi se ung...

Citeste continuarea

Curcan la cuptor cu busuioc si rozmarin

Postat de mihaelar63

Curcan la  cuptor  cu  busuioc si rozmarin

Pulpele si aripile de curcan curatate si spalate le-am pus intr-o tava . Am presarat deasupra busuiocul si rozmarinul, sare , pudra de chili . Ceapa  si  usturoiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.10.2013, 20:54
Uaaaaaaaaauuuu cum arata si cartofii aia cu sos
la 23.10.2013, 20:55
o bunatate
la 23.10.2013, 22:00
bune
la 23.10.2013, 22:32
la 24.10.2013, 00:55
Bun

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking