Ingrediente
- 2 kg cartofi
- 10 aripioare de pui
- ulei măsline
- sare (după gust)
- 1 linguriţă piper măcinat
- 1 linguriţă oregano uscat
- 1 linguriţă busuioc uscat
- 1 linguriţă rozmarin uscat
- 3 căţei de usturoi tăiaţi felii
- 1 cană vin alb
- condimente pentru carne de pui
Mod de preparare
Cartofii curăţaţi şi tăiaţi în felii mai mari se amestecă bine cu 3 linguri ulei, sare (eu am pus o lingurită de Delikat), oregano, rozmarin, busuioc, rozmarin, piper, usturoi şi se aruncă în vas. Se adaugă 2 căni de apă şi una de vin alb. Deasupra moţ se aşează aripioarele de pui, spălate şi tăvălite prin condimente.
Se acoperă vasul cu capacul şi se pune la cuptor până când cartofii se fierb pe jumătate, apoi se ia capacul şi se lasă să se rumenească.
Gata :) Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de pui la cuptor în vasul roman" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
