Ingrediente
- 1 caserola aripioare
- 2 lingurita sare
- 3 lingurita zahar
- 1 lingurita rozmarin
- 2 lingurite boia iute
- 2 lingurite peperoncino
- 5 catei de usturoi
- zeama de la 1/2 lamaie
- apa minerala
- ulei de masline
- ulei ptr prajit
- 2 cartofi
- 50 g unt sarat cu cimbru
- sare
Mod de preparare
Aripioarele le-am taiat in 3, aruncand varful. Le-am spalat si curatat bine. Am amestecat condimentele cu usturoiul pisat si ulei de masline. Am adaugat si sucul de la o jumatate de lamaie.... apa minerala .. cca 200 ml. Am pus amestecul de condimente peste aripioare si am dat la frigider ptr 24 ore.
Dupa ce au stat la marinat, am pus aripioarele intr-o tava in care am adaugat ulei de masline, si am dat la cuptor. Eu nu am folosit marinata.
Am pregatit si cartofii, taindu-i bucati. Am pus intr-un vas de yena bucati de unt sarat cu cimbru, si cartofii bucati si am dat la cuptor. Am lasat la cuptor pana au fost gata si aripioarele si cartifii.
Am servit alaturi cu o salata de sfecla, iar pe cartofi am pus smantana! O bunatate de cina!! Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi picante cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
