Aripioare cu sos curry

Postat de Oana in Pui
6 Dec 2009 | 8505 vizualizari
Aripioare cu sos curry

Aromate, simplu de realizat si foarte bune alaturi de un orez natur!

Ingrediente

  • 4 aripioare
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 cartof
  • 2 cepe
  • 1 lingura cu unt
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 2 lingurite rase curry
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Aripioarele de pui se spala, se dau intr-un clocot, apoi se spala de spuma si se pun la fiert in 1,5 l apa cu sare dupa gust. Se adauga legumele curatate si spalate, morcovul, cartoful, ardeiul si 1 ceapa. Se acopera oala cu capac si se fierbe supa 20 de minute, pana se imnoaie legumele.

Se strecoara supa si se pastreaza jumatate de litru.

Intr-o craticioara se topeste untul si se adauga ceapa ramasa tocata fin. Se adauga cate putina supa si se la inabusit pana se inmoaie. Se pune faina si se amesteca repede cu un tel, adaugandu-se treptat toata supa. Se adauga curry, sare si piper alb, apoi smantana si aripioarele de pui fierte.

Se servesc aripioarele cu sos si orez fiert (in apa cu sare, apoi se adauga putin unt si se lasa acoperit sa se umfle).

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare cu sos curry" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Aripioare de pui cu susan la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital

Postat de panacris

Aripioare de pui cu susan la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital

Aripioarele de pui se curăță, se taie partea micuță,  se spală, se usucă cu prosoape de bucătărie absorbante și se pun în vasul de ceramic al aparatului de gătit Slow Cooker...

Citeste continuarea

Aripioare marinate in stil thailandez cu garnituri

Postat de Toamna07

Aripioare marinate in stil thailandez cu garnituri

Amestecam bine sosul de chilli,pasta de ardei iute,usturoiul zdrobit coaja si zeama de portocala,curry(praf sau pasta) si sarea. Cu acest amestec frecam aripioarele de pui spalate bine si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.12.2009, 20:50
la 06.12.2009, 21:29
sos curry sos cuuuurry
la 06.12.2009, 21:32
la 06.12.2009, 22:23
nu am mancat niciodata sos curry! dara arata bine. ce gust are?
la 06.12.2009, 22:30
Moama, chiar va place Si noua ne-a placut, tare gustos si usor de facut! cred ca merge mai bine cu piept de pui cubulete, sa fie mai usor de mancat...asa, cu aripioare, ne-am lins ceva pe degete

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking