Nu prea ma incumetam sa folosesc cuptorul pe caldura asta(nu-i asa ca's curajoasa),mai ales ca s-a nimerit la amiaza si mai aveam si de ornat un tort.Macar ca "sacrificiul" s-a rezolvat cu un dus si apoi,a meritat,ca tare bune au fost.
Ingrediente
Mod de preparareSe amesteca toate ingredientele,mai putin leusteanul si mierea de albine.Aripioarele se pun la marinat in amestecul obtinut.Se lasa la frigider pentru o ora. Intr-un vas ceramic,asezam aripioarele,scoatem foile de dafin,mai adaugam putina supa de legume si leusteanul.Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si punem la cuptor.Lasam sa se patrunda bine carnea,apoi inlaturam folia si adaugam o lingura de miere de albine.Mai lasam pana cand se rumenesc frumos. Am servit alaturi de piure de cartofi si salata de cruditati. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ancutsa
Se taie pieptul în două, se unge cu ulei, se freacă cu sare, dar şi mirodenii pentru o crustă frumoasă. Eu mi-am făcut propriul amestec din mirodeniile care îmi plac...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am taiat o bucata de hartie pentru copt, pe care am pus cateva crengute de cimbru, sare si boabe de piper. Eu am folosit piper rosu. Deasupra am asezat medalioanele de curcan, crestate din loc...
Citeste continuarea
am pus leustean nu etnobotanice
sunt delicioase......
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
