Aripioare de pui cu mazare in sos

Postat de Mastrokosta in Pui
9 Feb 2014 | 3310 vizualizari
Aripioare de pui cu mazare in sos

O reteta relativ simpla dar foarte gustoasa.Va prezint modul meu de a o prepara, sper sa fie pe gustul tuturor :)

Ingrediente

  • 6 aripioare de pui
  • 400 gr. mazare
  • 1.5 l supa de pui
  • 50 gr.unt
  • 2-3 picaturi ulei de masline
  • 2 cepe mari sau 4 mici
  • 2 morcovi
  • 2 linguri sos de legume(acelasi sos pe care l-am mai folosit si la alte retete)
  • 1 lingura pasta de tomate
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • oregano
  • sare
  • piper
  • patrunjel si marar proaspat

Mod de preparare

Intr-un vas de gatit punem 50 gr.unt si 2-3 picaturi de ulei masline, adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul taiat felii pe lung si morcovul taiat rondele si le calim bine, adaugam si aripioarele pentru cateva minute sa se caleasca si ele putin.Aripioarele au fost in prealabil condimentate cu sare, piper negru si putin oregano.

Dupa ce s-au calit adaugam 1.5 l supa de pui si 2 foi dafin, dupa ce da in clocot adaugam 2 linguri sos de legume, 1 lingura pasta de tomate si dam la fiert.Lasam sa fiarba pana cand aripioarele sunt facute pe jumatate si adaugam mazarea si cimbrul.Lasam in continuare sa fiarba bine pana scade si se formeaza sosul, in ultimele 5 minute adaugam mararul tocat, stingem focul si lasam sa se linisteasca pentru cateva minute inainte de a fi consumata.Condimentam dupa gust si asezonam cu patrunjel verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui cu mazare in sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aripioare la cuptor cu legume

Postat de Sylvia

Aripioare la cuptor cu legume

Spalam si stergem aripioarele, le frecam cu sare si pe punem la marinat in sosul facut din apa+vin+ulei+soia si verdeata si le lasam la rece o ora.  Dupa aceea le asezam intr-un vas...

Citeste continuarea

Mazare cu aripioare de pui in sos

Postat de antici_gabytza

Mazare cu aripioare de pui in sos

Spalam aripioarele si le punem la fiert.Dupa ce au fiert un pic aripioarele adaugam mazarea scursa de apa si le lasam sa fiarba un colocot impreuna.Intr-o tigaie preparam sosul calind...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.02.2014, 16:15
E un fel de mâncare uşor de preparat şi uşor pentru organism. Îmi place mazărea. Bun, Georgia!
la 09.02.2014, 16:19
Mersi mult
Intr-adevar e foarte gustoasa si cred ca merge cel mai bine cu aripioarele de pui
Pacat ca eu nu pot manca
la 09.02.2014, 16:25
Buna mancarea de mazare, e una din preferatele baietilor mei!
la 09.02.2014, 16:28
Si mie imi place mult
la 09.02.2014, 16:31
Sotul meu este fan declarat!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking