In reteta originala pe care am gasit-o intr-o revista culinara se folosesc parti de pui intreg,eu am pereferit aripioare de pui :)
Ingrediente
Mod de preparareLa inceput marinam carnea. Lamaile se spala, se taie in doua si se stoarce sucul. Carnea spalata si uscata se pune intr-un bol si deasupra se varsa sucul de lamaie. Se lasa la marinat in frigider vreo 20 minute. Pregatim impanatura. Intr-un castronel punem oul si-l batem cu o furculita. In alte doua farfurii punem faina si pesmetul. Scoatem carnea ,lasam sa se scurga un pic si incepem sa impanam. Bucatile de carne le dam mai intai in faina pe ambele parti, dupa aceea in ou si la sfarsit prin pesmet. Intr-o craticioara inalta incalzim uleiul (cam 3 pahare) .Punem cateva bucati de carne si dam focul la mai mic. Carnea trebuie sa fie scufundata totalmente in ulei. Aripioarele se frig cam 15 minute. Daca bucatile de carne sunt mai mari se lasa mai mult . Eu ca sa fiu sigura le-am probat :). Dupa ce se frig se scot pe hartie de bucatarie sa asoarba uleiul. Se sareaza. Se servesc foarte calde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui marinate si impanate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de katty
Curatam bine pulpele, eventual le parporim putin, daca mai au pene, le spalam bine, le scurgem si le dam cu sare si piper. Incintgem uleiul intr-o tigaie si le punem la prajit pe rand, pe toate...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Condimentăm carnea cu sare și piper și o rumenim pe toate părțile, în tigaia wok, cu puțin ulei de măsline. Transferăm apoi carnea în alt vas, iar în locul ei,...
Citeste continuarea
baiatul meu le manca asa de repede ca abia am apucat sa fac o poza
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
