Ingrediente
- 60 gr unt
- 140 gr zahar tos
- 1 ou
- 1 banana mare
- 200 gr faina alba tip '00'
- 1\2 plic praf de copt
- 100 ml lapte
Mod de preparare
Scoatem din timp untul de la frigider deoarece trebuie sa fie moale ( la temperatura camerei ) .
Punem intr-un bol zaharul impreuna cu untul si mixam pana ce devin o crema .
Adaugam apoi banana pisata si mixam bine in continuare dupa care adaugam oul intreg si amestecam bine .
Adaugam jumatate din faina,praful de copt si jumatate diun cantitatea de lapte rece.Amestecam bine dupa care adaugam restul de faina si restul de lapte.
Amestecam bine toate ingredientele.
O tava de chec , o tapetam cu hartie de copt ( sau o ungem cu unt si o tapetam cu faina ) si turnam compozitia .
Dam la cuptorrul incins in prealabil la 180 grade pentru 20-25 minute . ( faceti testul cu scobitoarea pentru a fi siguri ca s-a copt bine in interior )
Inchidem cuptorul si lasam sa se raceasca dupa care feliem si servim .
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Banana Bread" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|