Ingrediente
- 350 gr faina,
- 75 gr nuci macinate,
- 150 gr zahar,
- coaja de la o porocala,
- 2 cm ghimbir,
- 2 oua,
- 150 gr unt rece,
- un praf de sare,
- 100 gr jeleu de rodii (sau alt jeleu usor acrisor),
- 1 plic glazura de ciocolata Dr.Oetker,
- alune caramelizate pentru decor
Mod de preparare
Amestecam faina cu nucile, zaharul, sarea si coaja de portocala. Adaugam untul si ouale. Framantam bine si adaugam si ghimbirul ras. Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la frigider 1 ora.Pe masa bine infainata intindem o foaie de aluat groasa de aproximativ 5 mm. Decupam cercuri cu diametru de 3 cm pe care le coacem la 180 grade Celsius timp de 10 minute.
Ungem jumate din biscuiti cu jeleu de rodii si acoperim cu banutii ramasi. Decoram cu ciocolata si bucatele de alune caramelizate. Daca ti-a placut reteta noastra "Banuti cu portocale si ghimbir" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
