Basler Brunsli - Biscuiti elvetieni traditionali de CraciunPostat de Kadia80 in Dulciuri  Fiecare regiune din tara mea gazda are traditiile ei, mai mult sau mai apropiate cu tarile vecine, cu care isi impart si limba. Astfel, in partea frantuzeasca, elvetienii adopta obiceiuri frantuzesti, pe cand in partea nemteasca gasesti obiceiuri nemtesti si austriece, iar in cea italiana, nu prea faci diferenta cu italienii de mai din sud. Craciunul nu face nici el exceptie, astfel incat in partea nemteasca se gateste Christstollen, iar in partea italiana Panettone. Vedeta perioadei de iarna este, ca in multe alte tari, turta dulce, care si ea poate lua diferite forme in functie de regiunea unde te afli: « biber » in Saint-Gall, un "vechi" produs de patiserie pe baza de miere; « Tirggel » in Zurich, din faina si miere; « Leckerli » in Basel; « Brunsli » in Basel. Inapoi la reteta |
Comentarii (39)
la 09.12.2011, 15:26
multumesc
multumesc
la 09.12.2011, 16:48
ce crusta frumoasa au
ce crusta frumoasa au
la 09.12.2011, 20:17
Cat sunt de frumoase!
Cred ca eu nu ti-am urat Bun venit pe site, dar iti urez acum !
Cat sunt de frumoase!
Cred ca eu nu ti-am urat Bun venit pe site, dar iti urez acum !
la 09.12.2011, 21:13
multumesc frumos, Ina!
multumesc frumos, Ina!
la 09.12.2011, 21:15
Daaa, crusta se obtine la cuptor, doar ca nu trebuie lasate prea mult ca sa nu se usuce si-n interior
Daaa, crusta se obtine la cuptor, doar ca nu trebuie lasate prea mult ca sa nu se usuce si-n interior
la 09.12.2011, 22:57
Super frumosi
Super frumosi
la 15.12.2011, 18:37
mamaaaaaaaaaaa ce bine arata si ce buni cred ca sunt
la fav ...ms
mamaaaaaaaaaaa ce bine arata si ce buni cred ca sunt
la fav ...ms
la 19.12.2011, 11:38
buuunee stelutele
buuunee stelutele
la 11.12.2013, 22:51
vreau sa-i incerc si eu! Tare bine arata!
vreau sa-i incerc si eu! Tare bine arata!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
