Bavareza cu mar

Postat de luminita20_2006 in Dulciuri
4 Noi 2010 | 4191 vizualizari
Bavareza cu mar

Ingrediente

  • -6 mere mari
  • -400 ml frisca
  • -150 gr zahar
  • -20 gr gelatina
  • -1 zahar vanilat
  • -50 gr ciocolata
  • -esenta rom

Mod de preparare

Merele se curata de seminte si coaja apoi se taie bucati mai mici. Se pun intr-o cratita se toarna apa  cat sa le acopere si se lasa sa fiarba pana cand se imoaie bine, cand sunt aproape gata se pune zaharul. Cand sunt gata se scurge zeama si se paseaza.(folositi un blender daca aveti se paseaza mult mai ine asa; Lissa a pus zaharul in momentul calnd le paseaza, zahar pudra, eu l-am pus la fiert)Gelatina se dizolva cu sucul de mere apoi se topeste pe baie de abur. Frisca se bate bine. Se adauga merele(atentie sa fie reci, ale mele au fost caldute asa ca a topit un pic frica si ciocolata rasa) peste frisca, esenta zaharul vanilat si gelatina, se amesteca bine si se pune totul intr-o forma umezita dupa care se da la rece timp de 2 ore.



Cand se coate de la la frigider puneti forma in apa fierbinte timp de cateva secunde apoi rasturnati forma pe un platou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bavareza cu mar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salată bavareză cu parizer

Postat de elucubratiiculinare

Salată bavareză cu parizer

Cartofii se curăță, se taie cubulețe și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare. Se fierb 12-15 minute de când începe apa să clocotească. Se scot într-o...

Citeste continuarea

Salata bavareza

Postat de Corina33

Salata bavareza

Se amesteca bine iaurtul cu mierea si menta. Se curata marul, se taie in patru si se scoate cotorul, apoi se taie cubulete. Se pune intr-un bol si se stropeste cu zeama de lamaie si de la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2010, 18:38
prima la o portie
la 04.11.2010, 22:13
la 04.11.2010, 22:23
un deliciu, Luminita !
la 05.11.2010, 00:17
si eusi las
la 05.11.2010, 11:48
ce simpatica ai fost nadina.....

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking