Ingrediente
-
- faina alba- 125 gr
- lapte- 60 ml
- galbenus de ou- 1 buc
- zahar- 50 gr
- unt- 60 gr
- turmeric- 1 /2 lingurita
- busuioc si cimbru uscate- 1 /2 lingurita
- praf de copt- 1/2 lingurita
- un praf de sare
Mod de preparare
-
Amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de copt, turmericul, busuiocul si cimbrul, zaharul si un praf de sare
-
Topiti untul si amestecati-l separat cu laptele si galbenusul de ou
-
Adaugati amestecul lichid peste cel solid si framantati usor cu mana pana obtineti un aluat nelipicios si ferm
-
Daca mai este nevoie puteti sa mai presarati deasupra cate putina faina, sa puteti framanta mai usor
-
Puneti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider 15 minute
-
Puneti apoi aluatul in aparatul pentru biscuiti Marcato Biscuit si alegeti o forma pentru biscuiti pe care o montati la celalalt capat al aparatului
-
Setati aparatul pe pozitia 2 pentru biscuiti mari si formati biscuitii direct in tava de copt, fara sa o ungeti si fara hartie de copt
-
Coaceti biscuitii la 180 de grade pentru 8-1o minute, pana se rumenesc usor deasupra
-
Cand se racesc se pudreaza cu zahar
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu busuioc si cimbru" nu uita sa-i faci un review. |
