vroiam initial sa fac biscuiti simpli cu crema, dar a iesit pana la urma asa....foarte buni sunt, dar cam greu de lucrat...dar cu putina rabdare se rezolva...
Ingrediente
Mod de preparareSe freaca oul cu zaharul si laptele bine bine, cu mixerul apoi se adauga untul moale si se mixeaza in continuare. Se adauga apoi esenta .La sfarsit se adauga faina, amestecand cu o lingura de lemn.. Eu initial masurasem 200 g faina, ca am consultat niste retete inainte si cam asa dadeau toate...dar mie cel putin nu mi se mai ingrosa coca, asa ca am tot pus si am pus...si era tot moale...asa ca sa fi tot pus vrea 400 g...poate si 500...si am zis stop Am impartit aluatul in doua, in unul am pus nuca de cocos iar in celalalt ness-ul dizolvat cu lapte si adaos de o lg de zahar. Am amestecat bine cele doua aluaturi si am format doua bile...( aici cred ca trebuia sa le dau la rece macar o ora...s-ar fi lucrat mai usor...) Aluatul e foarte sfaramicios si nu se poate lucra pe masa neinfainata sau fara folie, asa ca am luat o folie transparenta si am pus aluatul in ea, apoi l-am intins cu sucitorul, relativ usor. Dupa ce le-am intins pe amandoua, le-am suprapus si cu ajutorul foliei le-am rulat. Cam greut si nu foarte unifom, dar in final am reusit. Eu am intins cam subtiri folile si dupa coacere nu se distingeau foarte bine cele doua culori....dar rezultatul a fost, sa zicem, satisfacator... P.S. merg foarte bine la cafea... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu cocos si ness" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de vio_dreams
Batem albusurile cu un praf de sare pana devin ferme. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea tare si lucioasa. Adaugam macul si cocosul. Adaugam faina si amestecam usor cu...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Blatul Se mixeaza albusurile, cand s-au intarit, se adauga treptat zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul. Se adauga faina cernuta, praful de copt, macul si nuca de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
