Biscuiti Linzer (Ochi de pisica)

Postat de postavaru in Dulciuri
1 Dec 2016 | 12560 vizualizari
Biscuiti Linzer (Ochi de pisica)

Astazi v-am adus o reteta din caietul mamei mele. In fiecare an, inainte de Craciun, coceam impreuna cu mama acesti biscuiti fragezi si aromati. Acum iata ca a venit randul meu sa coc ochi de pisica pentru piticii mei scumpi. Cu toate ca sunt putin migalosi, va garantez ca toti cei dragi vor fi incantati.

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 120 g zahar
  • 1 ou
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 g faina
  • gem acrisor (pentru umplut)

Mod de preparare

Mixam untul moale impreuna cu zaharul si vanilia pana devine cremos, apoi adaugam oul, iar la final faina. Framantam un aluat nelipicios.

Rupem cate o bucata de aluat pe care o intindem in foaie subtire, pe masa de lucru usor infainata.
Decupam biscuitii, avand grija sa avem numar egal de biscuiti plini si biscuiti cu gaura la mijloc.

Asezam biscuitii in tava si coacem la foc mic, pana devin aurii pe margine. Aveti grija sa nu se arda!

Lasam sa se raceasca iar apoi ii ungem cu gem ii lipim si apoi pudram cu zahar.
Sunt foarte fragezi, iar cu cat stau mai mult, devin tot mai fragezi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Linzer (Ochi de pisica)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert inghetata de ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert inghetata de ciocolata

Intr-o cratita puneti galbenusurile cu zaharul si le amestecati. Adaugati laptele treptat, invartiti continuu pana incorporati tot laptele. Puneti amestecul pe foc, focul sa fie mic, amestecati...

Citeste continuarea

Desert prajituri cu fructe tropicale

Postat de CameliaComan

Desert prajituri cu fructe tropicale

Pentru inceput, trebuie sa punem fructele intr-o strecuratoare si sa le lasam sa se scurga bine. Le stergem usor si cu hartie absorbanta.  Intr-un bol, punem faina, praful de copt si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2016, 12:05
buni
la 01.12.2016, 12:07
Cred că-s taman pe gustul meu, mai ales că nu au un gem dulce, ci unul acrişor, cum îmi place mie.
la 01.12.2016, 12:09
deliciosi!
la 01.12.2016, 12:17
Si eu le stiu gustul . !!! Grozavi
la 01.12.2016, 12:17
Deliciosi biscuiti!

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking