Boccelute cu pastrama de curcan si ciuperci

Postat de ala_oancea in Aperitive / Garnituri
15 Mai 2009 | 12548 vizualizari
Boccelute cu pastrama de curcan si ciuperci

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 gr faina
  • 200 ml apa calduta
  • 1 plic drojdie uscata
  • sare
  • Umplutura:
  • 100 gr cascaval
  • 1 cutie ciuperci
  • 250 gr pastrama de curcan
  • patrunjel
  • condimente
  • Altele:
  • 1 ou
  • mac

Mod de preparare

Se framanta aluatul si se lasa la dospit. Intre timp se pregateste umplutura. Cascavalul si pastrama se dau prin razatoare. Se toaca ciupercile si patrunjelul. Se amesteca toate si se condimenteaza.
Se intinde aluatul si se decupeaza forme rotunde mai mari. Se pune in mijloc umplutura si se impacheteaza, ridicand si presand marginile. Se ung boccelutele cu ou si se presara cu mac.
Se coc aproximativ 25-30 de minute, pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Boccelute cu pastrama de curcan si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu ghebe

Postat de simona72

Tarta cu ghebe

Carnea fiarta o taiem bucatele si o rumenim usor in unt si ulei intr-o tigaie. Adaugam ciupercile taiate mai mare,lasam sa mai scada putin din apa lasata, adaugam pasta de ardei copt si iute,...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute

Postat de cristeena20

Ciuperci umplute

Ciupercile le alegem medii, nu foarte mici, dar nici prea mari. Eu am luat ciuperci maronii dar sunt foarte bune si cele champignon. Le spalam si le uscam bine cu un servet de hartie. Le scoatem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.05.2009, 15:37
yammy
la 18.06.2009, 10:25
Ce bine arata asta vreau sa o fac ca pe mine ma incanta retetele astea
la 07.09.2009, 20:24
foarte fain! cred ca se pot umple si cu altceva ! am sa incerc si eu sale fac

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking