Bomboane asortate

Postat de adnia in Dulciuri
2 Ian 2013 | 7707 vizualizari
Bomboane asortate

Am adunat toate bomboanele pe care le-am facut in aceste zile si le-am pus in cutiute frumoase. Ele pot constitui si cadourile perfecte in format dulce. Avem asa: Raffaelo Trufe cu migdale Ciocolata de casa

Ingrediente

  • Trufe cu migdale:
  • -200 gr. ciocolata amaruie
  • -50 ml frisca lichida
  • -2 fiole esenta de rom
  • -migdale macinate
  • Ciocolata de casa:
  • -100 ml apa
  • -200 g zahar
  • -50 gr. cacao
  • -100 g unt
  • -250 g lapte praf
  • - esentele preferate (in cazul meu, menta si vanilie)
  • Raffaello:
  • -100 gr. unt
  • -1 esenta de migdale amare
  • -150 gr. nuca de cocos
  • -50 gr. ciocolata alba
  • -100 gr. zahar pudra cu aroma de vanilie
  • -lapte praf cat cuprinde

Mod de preparare

Trufe cu migdale:

Am topit ciocolata in frisca lichida, am amestecat cu rom si am lasat la rece peste noapte. A doua zi am format bilutele, pe care le-am dat prin migdale macinate si le-am asezat in hartiute speciale.

Bomboanele din ciocolata de casa:

Am fiert apa cu zaharul pana s-a leagat siropul. Am stins focul si am adaugat untul si am amestecat totul pana s-a topit untul. Compozitia am impartit-o in doua: in prima parte am adaugat cacao si esenta de menta, iar in cea de-a doua doar esenta de vanilie, pt. ca asa a fost comanda:). Urmatorul pas a fost sa adaug lapte praf in ambele compozitii, pana am format doua bile de aluat dulce, pe care le-am modelat calde in mana, formand bombonele, pe care le-am asezat in hartiute speciale si le-am ornat.

Raffaello:

Am mixat bine toate ingredientele (untul era moale) si am format bilute, pe care le-am asezat in hartiute speciale.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane asortate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Bomboane Asortate

Postat de Elena_Daria

Bomboane Asortate

Bomboane din biscuiti: Jumatate din biscuiti se sfarma fin cu sucitoarea,iar cealalta jumatate se rupe in bucatele mai mici.Intr-un ibric se pune laptele si zaharul si lasam putin la...

Citeste continuarea

Bomboane de ciocolata asortate

Postat de ancutsa

Bomboane de ciocolata asortate

Se sparg alunele, se prajesc intr-o craticioara fara ulei, doar cu putina sare, pana se rumenesc foarte bine. Se lasa un pic la racit, de decojesc, se faramiteaza prin rasnita de cafea pana se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.01.2013, 11:01
Ce frumoase sunt!
la 02.01.2013, 11:03
Adnia, un sfat : Pune retetele separat ( ai timp 3 zile sa modifici retetele) , nu conteaza ca pui aceeasi poza de prezentare.
Motive: 1. Ne e mai usor sa gasim reteta pe care o cautam sau dorim s-o punem la favorite
2. Vei avea si tu mai multe retete postate si implicit mai multe puncte acumulate in site si deci sanse mai mari de a-ti achizitiona ceva din camara, pe parcursul postarilor aici

In rest... Retete ffff buneee!!
la 02.01.2013, 11:06
ina, ce buna esti tu
la 02.01.2013, 11:08
si la ingrediente e mult mai practic cind sunt asezate in coloana pe vertical....
bomboanele sunt un deliciu.le poti face cadou mie
la 02.01.2013, 11:09
Daaa, are dreptate Ina cu retetele separat
Asa-i Gaby?

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking