Bombonele cu cacao

Postat de aziz in Dulciuri
4 Noi 2010 | 7630 vizualizari

stiu ca se numesc intr-un fel nu stiu exact,reteta o am de la o doamna evreica nascuta in Romania la Bacau ,venita in Israel acum 50 de ani si care vb romaneste si corect pina acum

Ingrediente

  • 300 gr ciocolata neagra rasa
  • 3/4pahar smintina pentru frisca
  • 70 gr unt
  • coaja rasa de la o portocala(sau 2 linguri lapte de  cocos sau alune macinate tot 2 linguri)
  • cacao pentru inbracat bombonelele (sau cocos sau alune macinate)
  • se mai pune si 2 linguri coniac sau un lichior pe care il preferati

Mod de preparare

se topeste untul la microunde,se adauga ciocolata obtinem un sirop ;incalzim smintina pentru frisca pe aragaz dar nu o fierbem adaugam peste untul cu ciocolata amestecam bine se i-a de pe foc se pune coaja rasa de portocala sau lapte de cocos sau alune macinate si desigur lichiorul sau coniacul.compozitia nu este foarte legata asa ca o vom da la frigider cam 2 -3 ore .dupa care formam bilute cu mina sau cu o cupa pentru inchetata de marime mica,medie l-e rostogolim apoi prin cacao (daca gasiti o cacao olandeza este foarte fina si aromata)sau prin fulgi de cocos sau alune macinate sau chiar prin viermisori de ciocolata alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bombonele cu cacao" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Înghețata de ciocolată - Deliciu de vară

Postat de RODIMUR

Înghețata de ciocolată - Deliciu de vară

Cum se prepara Înghețata de ciocolată - Deliciu de vară Se mixează smântâna până ce începe să se îngroașe puțin, după care se adaugă cele două...

Citeste continuarea

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Postat de Constelatialeu

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Iata cum se prepara Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv Blatul si cremele le-am pregatit cu o zi inainte, cremele trebuie sa stea la frigider cateva ore bune,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2010, 13:30
wow!
la 04.11.2010, 13:34
trufe de ciocolata se numesc!!! fff bine arata!!!!
la 04.11.2010, 14:04
vreau si eu cateva bombonici
la 04.11.2010, 14:48
super trufele astea
la 04.11.2010, 14:57

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or