Branza de burduf cu ou si mamaliguta

Postat de Ina in Aperitive / Garnituri
3 Noi 2010 | 13557 vizualizari

O mancarica pe care-o gatesc si servesc cu placere, de fiecare data cand am ocazia ;)

Ingrediente

  • branza de burduf ( 300 g )
  • 2-3 oua fierte
  • unt pentru tapetat vasul
  • 50 g cascaval 
  • patrunjel 
  • piper
  • mamaliga fierbinte

Mod de preparare

Mai intai preparam mamaliguta  si fierbem ouale.

Cand mamaliga este inca fierbinte, ungem un vas de yena cu unt, apoi asezam straturi alternative de mamaliga, branza de burduf, rondele de ou fiert si iar mamaliga. Deasupra radem cascaval si presaram verdeata si putin piper.

Dam vasul la cuptor 10 - 15 minute, apoi portionam si servim fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branza de burduf cu ou si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

Postat de RODIMUR

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

Cum se prepara Mămăliguța în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță Se prepară o mămăliguță mai mult moale decât tare și doar cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Prepara intai mamaliga: pune apa la fiert cu un praf de sare si cand apa clocoteste adauga faina in ploaie. Amesteca pana mamaliga se desprinde de lingura de lemn. Toarna mamaliguta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.11.2010, 22:24
Si aici dupa miros
la 03.11.2010, 22:33
5f
la 03.11.2010, 22:38
Nu am facut cu ou fiert, dar e super ideea.
la 03.11.2010, 22:51
ce-mi place.........mmm.......
la 03.11.2010, 23:05
Si mie!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or