Branza Halloumi prajita

Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri
5 Iun 2020 | 4359 vizualizari

Branza halloumi, originara din Cipru, a devenit treptat populara si in alte tari datorita gustului aparte. Este gustoasa numai prajita sau gatita la gratar.

Ingrediente

200 gr de branza halloumi
2 linguri pudra de migdale
2 linguri seminte de susan
1 lingurita de condimente Yassa uscate (ceapa, usturoi, paprika, piper negru, ghimbir, dafin, cimbru)
boia de ardei
4 linguri de ulei
1 avocado
crema de otet balsamic

Mod de preparare

Taiati branza in batoane.
Amestecati pudra de migdale cu condimentele Yassa su cu semintele de susan. Dati branza prin acest amestec , prajiti-o rapid pe toate partile in uleiul incins. Presarati boia de ardei. Am servit cu avocado si cu crema de otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branza Halloumi prajita" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (10)

Branza halloumi prajita

Postat de Mihaela11_jo

Branza halloumi se taie felii dreptunghiulare si se usuca folosind hartie absorbanta de bucatarie. Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie anti-aderenta si se pun feliile de branza. Se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii