Ingrediente
- 500g faină;
- 1/2 cană de nuci tocate(sau sparte in mână);
- 2 plicuri praf de copt;
- 1-2 linguri de scorțișoară(după gust);
- un praf de sare;
- 250 g zahăr;
- 2 plicuri de zahăr vanilat;
- aproximativ 2 căni de apa minerală;
- 35 ml de ulei;
- 1 măr;
- 1/2 de ciocolată de oricare(dar fara cremă).
Mod de preparare
Într-un castron punem ingredientele uscate: făina, praful de copt, zahărul+zahărul vanilat, sarea și scorțișoara. Amestecăm bine ingredientele. Apoi adăugăm apa minerală și apoi uleiul și amestecăm până se omogenizează.
Pregătim celelalte ingrediente: mărul îl tăiem cubulețe medii(nici prea mici, nici prea mari); ciocolata o tăiem tot cubulețe, iar nucile tocate sau sparte in mână. Aceste ingrediente le punem separat în niște cănițe pentru că le vom adăuga ulterior în forme, și nu în compoziție.
Se pune în forme puțină compoziție după care se pune câte puțin din fiecare(ciocolata, nucile si mărul) apoi se mai pune puțină compoziție în forme, după care se pune în coptor pentru 20-25 de minute la 180 de grade.
Cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade.
Recomand formele de brioșe din silicon, sunt foarte practice și de ajutor.
Eu n-am avut altfel de ciocolată și am folosit ciocolățele mici ca în imagine, dar nu contează de care folosiți.
Daca ti-a placut reteta noastra "Brioșe cu mere si nuci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
