Briose din aluat dospit cu lapte de cocos si umplutura cu nuca de cocos
Postat de simona72 in Dulciuri 18 Feb 2015 | 4550 vizualizari
Intr-una din zilele trecute am facut o prajitura cu crema de branza amestecata cu nuca de cocos. Nu am postat reteta pentru ca nu am apucat sa fac poze, dar cum mi-a placut tare mult combinatia am zis sa fac un dulce usor cu nuca de cocos, care poate fi luat si la pachetel, dar care poate fi servit si acasa la un ceai sau o cafea...Pentru ca am vrut sa testez sa vad cum iasa in mai multe feluri, am facut o tava de briose, iar din restul aluatului am facut un cozonacel. Pentru ca am folosit o tava cu model si pe care nu am tapetat-o foarte bine, cozonacul s-a cam rupt in partea inferioara...voi sa ungeti si sa tapetati bine forma, pentru a nu avea astfel de probleme. In rest, combinatia este foarte buna, aluatul este usor parfumat de la laptele de cocos, iar umplutura aduce putin cu vestitele bomboane Raffaello...
Inapoi la reteta
|