Brokkolicremesuppe mit Garnelen- Supa crema de brocoli cu creveti

Postat de Ksenya in Supe
12 Feb 2015 | 3998 vizualizari
Brokkolicremesuppe mit Garnelen- Supa crema de brocoli cu creveti

Am revenit cu o supa crema delicioasa din regiunea Tirolul de Sud , Dolomiti.Mi-a placut tare mult supa aceasta, asa ca ,am rugat bucatarul sa-mi dea reteta, a fost dragut de mi-a oferit-o .Cum am ajuns acasa am si facut-o,a iesit exact ca cea mancata acolo .Cu drag v-o impart si voua.Pofta mare!

Ingrediente

  • 300 grame creveti curatati si decorticati
  • 500 grame brocoli
  • 500 ml lapte
  • o lingura unt
  • o lingurita suc de lamaie
  • un varf de cutit piper alb macinat proaspat
  • o lingurita sare
  • 2 linguri faina desfacuta in jumatate de cana apa rece
  • 500 ml supa de legume
  • un varf de cutit nucsoara prospat rasa
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Tragem crevetii in untul incins cam 3 min,saram ,piperam   dupa gust,ii scoatem  si-i dam deoparte,adaugam in locul lor brocoli spalat bine si rupt in bucatele.

Lasam 2 minute ,oprim cateva bucatele pentru ornat,apoi adaugam supa de legume  ,faina desfacuta  in apa ,laptele ,zaharul si celelalte ingrediente,lasam la fiert pana legumele sunt bine patrunse.

Dam deoparte ,lasam sa racaroreasca si dam prin blender pana devine  crema. Se serviste fiebinte adaugand crevetii si ornam cu buchetelele oprite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brokkolicremesuppe mit Garnelen- Supa crema de brocoli cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Supa crema de legume

Postat de CameliaComan

Supa crema de legume

Punem intr-o oala 3 l de apa, 1 varf lingurita de sare si cubuletul de knorr si o punem la fiert. Curatam legumele si le spalam bine. Eu am decojit ardeiul gras de coaja. Taiem cartofii in...

Citeste continuarea

Supa crema de conopida si praz

Postat de Ela68

Supa crema de conopida si praz

1. Conopida se spala, se rup buchetelele, prazul se curata si se taie in bucati. De asemenea, morcovul si cartoful se curata si se taie in bucati mai mari. 2. Se toarna apa peste legume pana...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 12.02.2015, 15:03
Prima !!! Un deliciu Si o prezentare de mare efect ,. Felicitari
la 12.02.2015, 16:17
Nu imi place brocoli, dar imi place farfuria ta si as papa de la tine!
la 12.02.2015, 21:32
la 12.02.2015, 21:48
Buuunnnn!
la 12.02.2015, 23:37

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking