Brownies cu menta si marshmallow

Postat de margo in Prajituri
29 Iun 2015 | 2715 vizualizari
Brownies cu menta si marshmallow

Dupa cum ii spune si numele,este o negresa delicioasa,moale,pufoasa,ciocolatoasa,umeda.Gustul pregnant de ciocolata este asezonat de marshmallow,topite deasupra,cu aroma de vanilie.Acestor arome li se adauga menta ,irezistibila,care ofera un gust racoritor prajiturii.

Ingrediente

  • 350gr unt,
  • 200gr ciocolata,
  • 500gr zahar,
  • 400gr faina,
  • 4 ling cacao,
  • 8oua,
  • 100ml ulei,
  • o legatura de menta proaspata,
  • zahar vanilat,
  • un praf de copt,
  • 150gr marshmallow.

Mod de preparare

                   Untul si ciocolata se taie cuburi si se topesc impreuna la bain marie.Se lasa sa se racoreasca. Menta se zdrobeste cu blenderul, foarte fin apoi se adauga uleiul. Dupa ce s-a omogenizat se incorporeaza in compozitia de unt si ciocolata. Se adauga ouale intregi si zaharul si se mixeaza in continuare. La urma se adauga faina si cacao amestecate cu praful de copt.

                 Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul dinainte incins. Dupa 20 de minute se scoate tava din cuptor si se presara deasupra marshmallow. Se mai da 10 min la cuptor pana acestea se topesc si prind o crusta galbuie deasupra.

                 Dupa ce s-a racit, se portioneaza cu un cutit ud.Se serveste simpla sau cu inghetata de vanilie si fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu menta si marshmallow" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

Postat de mirela0911

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

Blatul galben:  Se separa ouale. Se bat spuma albusurile cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand zaharul, mixand in continuare pana se obtine o spuma tare si lucioasa. Se incorporeaza...

Citeste continuarea

Desert ciocolata de casa cu fistic fara zahar

Postat de rocsi_1612

Desert ciocolata de casa cu fistic fara zahar

Intr-un vas puneti apa si indulcitorul. Transferati pe foc, amestecati pana indulcitorul este complet topit. Lasati sa dea 4-5 clocote, apoi adaugati untul taiat cuburi si amestecati pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.06.2015, 20:52
Cred ca este tare buna
la 29.06.2015, 21:00
bun bun
la 29.06.2015, 21:09
Buna combinatie!
la 29.06.2015, 21:14
Ce faine-s!
la 29.06.2015, 21:28
Ce bune trebuie sa fie!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking