Budinca caramel cu ciocolata

Postat de RuxyRux in Dulciuri
31 Mar 2016 | 2844 vizualizari
Budinca caramel cu ciocolata

Desert delicios de ciocolatos doreste cineva? Pun pariu ca nu! :))))))) 

Ingrediente

  • 70 gr. unt
  • 100 gr. zahar brun
  • 25 gr. zahar de cocos
  • vanilie
  • 125 gr. ciocolata ( 60% cacao)
  • 2 cani de lapte
  • 60 gr. amidon
  • 50 gr. unt

Mod de preparare

Intr-un vas se topeste untul ( 75 gr.) in el se pune zaharul care se caramelizeaza usor.

Intr-un ibric larg se pune amidonul si se toarna laptele putin cate putin, se pune si vanilia, se amesteca pana la omogenizare si se incalzeste usor, se toarna peste caramel si se tine pe foc pana se ingroasa,  se adauga ciocolata care se topeste imediat, eu am pus mixerul vertical pentru o budinca mai fina. La sfarsit se adauga restul de unt 50 gr.

Se ung formele cu unt (pot fi cescute de cafea) si se pun la rece. Se rastoarna pe farfuriute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca caramel cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (41)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura Snickers

Postat de Meea

Desert prajitura Snickers

Blat : mixăm albușurile spumă tare. Adăugăm zahărul și mixăm până când spuma stă băț. Adăugăm apoi făina, praful de copt și nucile măcinate. Amestecăm...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema caramel si ananas (de post) - Reteta nr 500

Postat de katty

Desert tort cu crema caramel si ananas (de post) - Reteta nr 500

Pregatim mai intai blatul. Intr-o craticioara cu fund gros punem la caramelizat 1/2 cana zahar. Cand  a capatat o culoare frumoasa, aurie, adaugam apa, apoi restul de zahar si fierbem cateva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.03.2016, 23:19
o nebunie
la 31.03.2016, 23:20
Daaaa Motane....mmmmmm...yamyyyyy Multumesc!
la 31.03.2016, 23:24
Grozav de imbietoare
la 31.03.2016, 23:49
Te invit cu drag Mihaela
la 01.04.2016, 00:26
bunatate!

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking