Desert prajitura Snickers
Postat de Meea
Blat : mixăm albușurile spumă tare. Adăugăm zahărul și mixăm până când spuma stă băț. Adăugăm apoi făina, praful de copt și nucile măcinate. Amestecăm...
Citeste continuareaDesert delicios de ciocolatos doreste cineva? Pun pariu ca nu! :)))))))
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un vas se topeste untul ( 75 gr.) in el se pune zaharul care se caramelizeaza usor. Intr-un ibric larg se pune amidonul si se toarna laptele putin cate putin, se pune si vanilia, se amesteca pana la omogenizare si se incalzeste usor, se toarna peste caramel si se tine pe foc pana se ingroasa, se adauga ciocolata care se topeste imediat, eu am pus mixerul vertical pentru o budinca mai fina. La sfarsit se adauga restul de unt 50 gr. Se ung formele cu unt (pot fi cescute de cafea) si se pun la rece. Se rastoarna pe farfuriute. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca caramel cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (41)
|
Postat de Meea
Blat : mixăm albușurile spumă tare. Adăugăm zahărul și mixăm până când spuma stă băț. Adăugăm apoi făina, praful de copt și nucile măcinate. Amestecăm...
Citeste continuareaPostat de katty
Pregatim mai intai blatul. Intr-o craticioara cu fund gros punem la caramelizat 1/2 cana zahar. Cand a capatat o culoare frumoasa, aurie, adaugam apa, apoi restul de zahar si fierbem cateva...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|