Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata

Postat de merisor67 in Dulciuri
27 Iul 2012 | 7990 vizualizari
Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata

Atunci cand dispun de mai multe sortimente de branza fac aceasta budinca rapida si gustoasa.

Ingrediente

  • 1/2 pachet spaghete
  • 6 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • 100g nuca taiata
  • 500g branza amestec(dulce + telemea)
  • esenta si coaja de portocale
  • esenta si coaja de lamaie

Mod de preparare

Se ard 3 linguri de zahar cu care se unge o forma de chec.

Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand a dat primul clocot se pun spagetele. Cand sunt gata se strecoara si se trec prin apa rece pentru a nu se lipi intre ele. branza se amesteca cu esentele, coaja de lamaie, respectiv de portocala si restul de zahar. Se pun prin ea si bucatele mici de unt.

Cand zaharul ars este racit pe tava se aseaza un strat de nuci, un strat subtire de spaghete si restul spaghetelor amestecate cu branza. Se dau la cuptor cca 40', apoi se rastoarna imediat pe platou pentru a nu se intari caramelul.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spaghete si nuci, caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu 3 feluri de gem

Postat de RuxyRux

Tarta cu 3 feluri de gem

Untul rece taiat felii se amesteca cu faina cernuta, zaharul pudra, cu oul, sarea, praful de copt si vanilia si se framanta pana la omogenizare. Se mai infaineaza usor cu o mana de faina si se da...

Citeste continuarea

Biscuiti (crinkles) cu lamaie

Postat de Dya

Biscuiti (crinkles) cu lamaie

Untul (la temperatura camerei) se taie cuburi (într-un vas, desigur), se adaugă zahărul şi coaja de lămâie. Se mixează până ce se obţine o compoziţie spumoasă. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2012, 20:28
prima.........portie dubla te rog.
la 27.07.2012, 20:31
esti servita medi
la 27.07.2012, 20:32
Si eu vreau
la 27.07.2012, 20:36
da-i si portia mea lui Medi
la 27.07.2012, 20:36
buna buna

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking